Istrië

Kroatië

Kroatië is jarenlang gekenmerkt door onrust en oorlogen vanuit het oude Joegoslavië. Sindsdien zijn er in het land volop toeristische ontwikkelingen, zoals de aanleg van diverse fietsroutes in het heuvelachtige kustgebied. Het rijkere, meer ontwikkelde Istrië in het noorden van het land heeft het levendige havenstadje Porec, dat al meer dan tweeduizend jaar oud is. Je merkt er nog steeds de Italiaanse invloeden. Zowel in de architectuur als in de lokale gerechten. Niet veel verder liggen mooie kiezelstranden. Istrië is van alle markten thuis.

Meer over Istrië

Bezienswaardigheden Istrië

De invloeden die verschillende volkeren in Istrië hebben gehad zie je nog steeds terug in de middeleeuwse dorpen, tempels en basilieken. Ook het Romeinse amfitheater in Pula is een opvallend plaatje. Op de stranden van Istrië geniet ik van prachtige uitzichten over het glinsterende helderblauwe water. In veel van de gezellige bergdorpjes van Istrië, zoals Groznjan en Zavrsje, lijkt de tijd stil te staan. Het beklimmen van de hoogste berg van Istrië, Vojack, is echt de moeite waard. Vanaf hier heb je een prachtig uitzicht over de omgeving.

Istrië eten en drinken

Istrië kan zich gelukkige eigenaar noemen van veel vruchtbare grond en een mild klimaat, met heerlijke lokale producten als resultaat. Hier geniet ik van de lekkerste truffels die verwerkt worden in allerlei gerechten. Om de echte smaak van truffels te ontdekken kun je bijvoorbeeld truffels bestellen met ‘fuži’, een zelfgemaakte pastasoort. Ook de olijfolie behoort tot de beste van de wereld. Van buzara ben ik fan. Dit is een traditionele manier in Istrië om zeevruchten te bereiden waarbij witte wijn, olijfolie en peterselie wordt gebruikt.

Weer Istrië

Met warme zomers en vele zonuren is Istrië een fijne zomerzonbestemming. Natuurlijk kan deze regio nooit zo groen zijn zonder een regelmatige regenval. Het weer in Istrië wordt vooral bepaald door de verschillende winden. De warme zuidenwind zorgt voor regen en de zeewind zorgt voor verkoeling in de zomer. In de zomermaanden is het hier rond de 28 graden en in de winter daalt de temperatuur naar gemiddeld 8 graden.

close

De mooiste ontdekkingen in Istrië

Ver weg van de massa

Om Eliza was here goed te laten functioneren gebruiken wij cookies. Bekijk ons cookiebeleid. Als je onze site gebruikt, gaan wij ervan uit dat je akkoord bent. Wijzig cookie instellingen