Stijlvol bij de moestuin

‘Is wit eigenlijk een kleur?’ Eigenaresse Despina kijkt me vragend aan. Met behulp van een Engelssprekende huisvriend en haar enthousiasme hebben we de meest leuke gesprekken. Ze lacht en spreekt de wijze woorden: ‘Mooi is het in ieder geval wel!’ En ik beaam het als ik hier zo rondkijk bij Pervola Petit Maisons. Het is rustgevend, zacht en sfeervol. Maar dat kun je ook wel overlaten aan Despina.

Ik ontmoette haar op een terras in de hoofdstad Heraklion in de zon. Ze neemt het leven niet als vanzelfsprekend en geniet echt van iedere dag. Haar passie voor het leven straalt ze uit en gebruikt ze in haar eigen bedrijfje als styliste. Het werkte zo aanstekelijk dat ik haar werk met eigen ogen wilde zien, helemaal toen ze vertelde over haar Pervola Petit Maisons. Dus arriveerde ik een half uurtje later hier bij haar kleine huisjes. Aan de rand van het dorpje Sarhos kocht Despina jaren geleden een vervallen schuur met een stukje land omgeven door moestuinen en wijngaarden en toverde het om tot dit paradijs met vier fantastische appartementen met een traditionele of moderne inrichting. Waar je ook bent, alles klopt. Van modern en hip tot in de sfeer van het eiland met mooi oud eiken en wit riet, zachte kussens en traditionele kalkstenen bogen. Ik kies de moderne variant met het strakke zeeblauwe bed en de opgeknapte schommelstoel. Overal is het af, prachtig, perfect en met een thuisgevoel zoals je het wilt hebben. En nu zitten we hier aan het zwembad op de witte zitzakken. Ik had ook kunnen kiezen voor de hangmatten of een van de witte zitjes met de kleurige kussens erop. ‘Hoe komt het toch dat alles hier zo klopt?’ Despina glimlacht weer. ‘Gevoel’ zegt ze. ‘En ik houd zielsveel van wit.’ Ik zucht diep. Ik ook, ben er dol op. Het zwembad dobbert rustig, de wind waait door de zonnegordijnen, de citroenen bloeien aan de bomen, de wijngaarden en de moestuinen in de omgeving kleuren nog helderder bij het witte kalkstenen gebouw...

Als ik ’s avonds nog even naar buiten loop om een boekje te lezen op de zitzak branden de kandelaars langs de muur een zacht licht, bij het zwembad kleurt roze, blauw en geel licht dankzij de lampen, de barbecue op het terras smeult nog zacht na. Het is inderdaad een kwestie van gevoel, een heel mooi gevoel.