Meer dan 20 jaar specialist in unieke vakanties - Klantbeoordeling 9,1 - Lid ANVR en SGR
Het Griekse eiland Corfu is een heerlijke groene oase. Corfu behoort tot de Ionische eilanden, een eilandengroep aan de westkust van Griekenland met Ithaka, Kefalonia, Lefkas, Paxi en Zakynthos als buureilanden. Het weer op Corfu is van mei tot oktober zalig en het eiland kenmerkt zich door de honderden baaien, gezellige dorpjes, het natuurschoon en de rijke historie. Het heeft een heuvelachtig landschap vol cipressen, bloeiende oleanders en olijfbomen. Reken maar dat je die olijven tegenkomt in het heerlijke eten op Corfu. De Griekse gerechten worden geserveerd door schatten van mensen: je wordt overweldigd door de verwarmende gastvrijheid van de Griekse eilandbewoners. De beroemde Keizerin Elizabeth (Sisi!) van Oostenrijk had niet voor niets hier haar vaste vakantieverblijf, het Achilleion paleis. In Corfu vakantie vieren… Dat snap je wel, toch?
Het weer op Corfu is eigenlijk vanaf april al lekker, vooral als je een actieve invulling van je Corfu vakantie zoekt. Corfu leent zich perfect voor een dagje mountainbiken over het eiland of een stevige wandeling over kronkelende paden, langs eindeloze bloemenvelden en olijfgaarden. En dan na een dag vol schitterende vergezichten en inspanning nippen aan een glaasje ouzo in zo’n typisch Griekse taverne. Iets minder sportief? Kom helemaal tot rust op één van de gouden zandstranden met prachtig uitzicht op de rotsachtige kliffen. Poedel in het helderblauwe water en draai je nog eens om op je strandbedje. En ja, ook dan verdien jij een lekker glaasje ouzo aan het eind van de dag. Er zijn trouwens ook genoeg stranden te vinden die heel fijn zijn als je met kinderen op vakantie gaat. Mijn favoriete verblijven op Corfu variëren dan ook van een romantisch boutique hotel tot een vakantiehuis of een luxe villa.
Corfu zal je betoveren. Laat de ongerepte natuur van het Korissionmeer over je heen komen. Of maak een roadtrip langs verschillende strandjes met de huurauto van je fly & drive vakantie. Ook aan rijke historie en culturele bezienswaardigheden is er op Corfu geen gebrek. En het mooiste uitzicht heb je vanaf het hoogste punt van Corfu, de Pantokrator berg. Vanuit daar zie je zelfs Albanië liggen. Na een actieve dag even opladen? Dat doe je met een bord heerlijk Grieks eten. Griekenland staat bekend om zijn royale, kleurrijke en smaakvolle keuken. Maar Corfu heeft daarnaast ook eigen specialiteiten die je echt eens moet proberen. Geniet van een ‘pastitsáda’ (lamsschenkel in een saus van laurier, rode wijn en pruimen). Of bestel een keertje ‘bourdéto’. Deze rijk gevulde stoofpot met onder andere witvis, uien en olijfolie is een waar feestje voor de zintuigen.
Corfu heeft door de noordelijke ligging een iets koeler mediterraan klimaat dan de meeste andere eilanden van Griekenland. Maar laat gerust je lange broeken thuis in de zomer want met uitschieters boven de 30 graden beleef je een heerlijke zonvakantie. In de winter vriest het hier vrijwel nooit en ligt de temperatuur gemiddeld rond de 13 graden. Als je in Corfu vakantie viert en één van de prachtige wandelroutes zoals de Corfu Trail besluit te doen, dan ontdek je pas écht wat een groen paradijs dit eiland is. En dat kan natuurlijk niet als de zon alleen maar schijnt. Door de regenachtige winter is de aarde heel vruchtbaar en dat zorgt voor die spectaculaire explosie van groen in de rest van het jaar. Vakantiekriebels gekregen? Hopelijk geniet je net zo van Corfu zoals ik ook altijd doe. Fijne vakantie!
Vakantie is natuurlijk om heerlijk te ontspannen. Maar omdat jij ook de mooiste plekjes van Corfu wilt zien, heb ik hieronder wat tips opgeschreven die echt de moeite waard zijn om te bezoeken!
Mijn tips en avonturen over Griekenland kun je op mijn blog lezen.
