Voor een vakantie op Sardinië mag je me altijd wakker maken. Het is één van de Italiaanse eilanden. De 1.800 kilometer lange kustlijn barst van de hagelwitte zandstrandjes aan de azuurblauwe Middellandse Zee. Met een beetje geluk spot je vanaf de kust zelfs dolfijnen. Authentieke steden, prachtige natuur, indrukwekkende kliffen en verlaten baaien… Sardinië is een eiland om verliefd op te worden. Ga op ontdekkingstocht met een auto tijdens je vakantie op Sardinië. Als je bij mij een vliegvakantie boekt, krijg je een huurauto mee op het vliegveld. Zo ontdek je binnen no-time de mooiste verborgen plekjes van het eiland. Arrivederci!
Omdat het eiland in omvang bijna even groot is als Nederland, is het altijd fijn om een rondreis op Sardinië te maken. Zo zie je zoveel mogelijk van dit gevarieerde eiland. Logeren kan op verschillende plekken: van een b&b tot een boutique hotel aan zee. Wist je ook dat het platteland van Sardinië heerlijk rustgevend is? Bij een agriturismo op Sardinië ervaar je het authentieke, landelijke eilandleven. Je logeert in een vakantieverblijf op een boerderij, midden in het groen en vaak omringd door wijngaarden en grote stukken land. Hier proef je het typische Italiaanse eten in een ontspannen sfeer. Als je geluk hebt, eet je hier zelfs producten van eigen land. Leuk voor de kinderen en ook voor groepen of juist als je romantisch met z’n tweeën op vakantie naar Sardinië gaat. Alle favoriete adresjes liggen in het noorden van het eiland, niet ver van de luchthaven. Inspiratie nodig? Bekijk dan mijn nieuwste ontdekkingen.
Sardinië is zo’n eiland dat me steeds weer van de ene in de andere verbazing doet vallen. Heb jij het beeld van Sardinië als een typisch strandvakantie bestemming? Dat was in eerste instantie ook mijn gedachte. Toen had ik alleen de bergen in het binnenland, de baaitjes bij 'Arbatax' en de ontelbare hoeveelheid vogels in de streek 'Muravera' nog niet gezien. Deze ervaringen bij elkaar geeft nog maar een klein beeld van de prachtige natuur die je tijdens een vakantie op Sardinië kunt ontdekken.
Met een fly & drive vakantie vlieg je naar Sardinië en ontdek je met je huurauto het prachtige eiland. Zo ging ik op pad naar het Italiaanse dorp Ollolai, de fantastische gebergten en de adembenemende natuur met allerlei soorten dieren. De verrassing was voor mij compleet toen ik de badplaats Porto Cervo betrad: het is werkelijk het Saint Tropez van Italië. Maar ook de rustige dorpjes hebben een grote indruk op mij gemaakt. Wist je dat Sardinië een 'Blue Zone' is? Dit houdt in dat mensen hier ouder worden dan gemiddeld. Dat komt door de authentieke levensstijl; men is veel buiten, onder de mensen, eet gezond en beweegt veel. Ook de gezondheidszorg is hier erg modern en van goede kwaliteit. Ik zie mezelf hier wel oud worden!
Als een echte pastaliefhebber ga ik in elke regio in Italië op zoek naar de lekkerste recepten voor unieke pasta’s. Zo ontdekte ik eerder in Toscane al het heerlijke gerecht ‘Pappardelle alla lepre’. Maar ook op Sardinië heb ik heerlijke authentieke gerechten ontdekt. Ik was eerder al verwend door de traditionele pasta uit Con Lepre, ook tijdens mijn reis op Sardinië heb ik deze authentieke gerechten gevonden! Op aanraden van de eigenaren van de agriturismo waar ik verbleef, moest ik de lokale specialiteit ‘Malloreddus’ proberen. Dit is een pastasoort waarmee het Sardijnse recept ‘Malloreddus alla Campidanese' wordt gemaakt. De heerlijke saus bestaat uit worst, tomaat en saffraan. Eenvoudig, maar een feestje voor je smaakpapillen. Dit is samen met 'Pani Frattau' mijn favoriete gerecht op Sardinië. Als je hier bent, kom je ook vaak varken op het spit op het menu tegen, oftewel Porceddu. Dit is vooral de favoriet van de lokale bevolking. Ik ben benieuwd of jij het aandurft!
Het weer op Sardinië heeft een subtropisch en mediterraan klimaat waardoor het vrijwel altijd aangenaam is. Voor een zonvakantie zit je in de maanden mei tot en met september helemaal goed. Met bijna altijd de zekerheid van een heerlijk zonnetje en temperaturen tot boven de 20 en soms zelfs 30 graden. Als liefhebber van hagelwitte strandjes is dit heerlijk om een verkoelende duik in het azuurblauwe water te nemen. Met 1.800 kilometer aan kustlijn zijn er genoeg onontdekte baaitjes te vinden voor jouw vakantie aan zee. Wel kan het op Sardinië aardig waaien, omdat er vaak wind staat vanuit zee. Daarom is het ook de perfecte plek voor kite- en windsurfers! Sardinië kent net als Sicilië zachte winters van ongeveer 14 graden. Het kan er wel eens regenen, of in de hogere delen zelfs sneeuwen. Voor de echte avonturier is een kleinschalige vakantie op Sardinië in het voorjaar of nazomer perfect met niet te warme temperaturen voor verschillende activiteiten!